養蜂家が考える、国産はちみつの選び方と楽しみ方
はちみつは、私たちの健康な暮らしをサポートする天然の甘味料として、古くから親しまれています。しかし、種類が多く、どれを選べばよいのか迷うこともありますよね。 特に健康意識が高い方にとっては、品質の良いはちみつを選びたいと…
ようこそ福田養蜂場へ
鳥取で養蜂を100年以上続けてきた歴史 鳥取平野の南部、緑豊かな山間に福田養蜂場はあります。 はるか万葉の時代よりその風景の美しさを讃えられた因幡三山(いなばさんざん)の一つ、今木山(いまきやま)の麓(ふもと)にあり 今…
非加熱で届ける本物の国産(鳥取産)はちみつ
国産・非加熱の生はちみつ はちみつには活性化ビタミン類・酵素・ミネラル類などが含まれていますが、熟成を早めようと55℃以上で加熱をすると栄養素は失われてしまうので、福田養蜂場では加熱熟成は一切しておりません。 4~6月…
本物のはちみつの証?結晶ハチミツとは
国産・非加熱の生はちみつ はちみつには活性化ビタミン類・酵素・ミネラル類などが含まれていますが、熟成を早めようと55℃以上で加熱をすると栄養素は失われてしまうので、福田養蜂場では加熱熟成は一切しておりません。 天然の生は…
養蜂ってどんな仕事?
はちみつ作りは、みつばちが花の蜜を採取するところから始まります。 花が根ざす豊かな大地と、働きもののみつばちがいてわたしたちの手元に甘いはちみつが届くのです。 わたしたち養蜂家は、そんなみつばちたちが安全に、快適に働ける…
「福蜂蜜」100年続く養蜂場が作る新しいコンセプト・・・
福田養蜂場の新商品、福蜂蜜(ふくはちみつ)を紹介させていただきます。 2023年秋より販売を開始した新商品の福蜂蜜(ふくはちみつ)は鳥取ならではの蜜源「トチ・アカシア」そして、広い田園に有機肥料として植えられる「れんげ」…
稲作と養蜂の循環農業「れんげ米」
鳥取で昔から続く循環農法 春にみつばちが採蜜する一面のれんげ畑。そのれんげ草の力を最大限に活かし、福田養蜂場ではお米も栽培しています。 マメ科の植物であるれんげ草は、空気中の窒素や二酸化炭素を根に取り込み、貯める力があり…
トチ・アカシアはちみつが採れる鳥取の豊かな蜜源
人口が少ない事で注目を浴びる鳥取県ですが、 人と自然との共生が息づく豊かな暮らしが残っていることにも注目を集めています。 アカシアが咲く鳥取砂丘 鳥取のシンボルとしてお馴染みの鳥取砂丘。日本海海岸に広がる広大な砂漠地は人…
養蜂場からお届けする国産はちみつ品質の約束(HAC・・・
福田養蜂場が、国際的な食品安全基準であるHACCP(ハサップ)の認証を取得したことをお知らせいたします。(H30年10月22日)この認証は、私たちが提供するはちみつやその他の製品が、最高レベルの品質と安全性を保持している…
養蜂家が考える、国産はちみつの選び方と楽しみ方
はちみつは、私たちの健康な暮らしをサポートする天然の甘味料として、古くから親しまれています。しかし、種類が多く、どれを選べばよいのか迷うこともありますよね。 特に健康意識が高い方にとっては、品質の良いはちみつを選びたいと…
ようこそ福田養蜂場へ
鳥取で養蜂を100年以上続けてきた歴史 鳥取平野の南部、緑豊かな山間に福田養蜂場はあります。 はるか万葉の時代よりその風景の美しさを讃えられた因幡三山(いなばさんざん)の一つ、今木山(いまきやま)の麓(ふもと)にあり 今…
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国産・非加熱の生はちみつ はちみつには活性化ビタミン類・酵素・ミネラル類などが含まれていますが、熟成を早めようと55℃以上で加熱をすると栄養素は失われてしまうので、福田養蜂場では加熱熟成は一切しておりません。 4~6月…
本物のはちみつの証?結晶ハチミツとは
国産・非加熱の生はちみつ はちみつには活性化ビタミン類・酵素・ミネラル類などが含まれていますが、熟成を早めようと55℃以上で加熱をすると栄養素は失われてしまうので、福田養蜂場では加熱熟成は一切しておりません。 天然の生は…
養蜂ってどんな仕事?
はちみつ作りは、みつばちが花の蜜を採取するところから始まります。 花が根ざす豊かな大地と、働きもののみつばちがいてわたしたちの手元に甘いはちみつが届くのです。 わたしたち養蜂家は、そんなみつばちたちが安全に、快適に働ける…
「福蜂蜜」100年続く養蜂場が作る新しいコンセプト・・・
福田養蜂場の新商品、福蜂蜜(ふくはちみつ)を紹介させていただきます。 2023年秋より販売を開始した新商品の福蜂蜜(ふくはちみつ)は鳥取ならではの蜜源「トチ・アカシア」そして、広い田園に有機肥料として植えられる「れんげ」…
稲作と養蜂の循環農業「れんげ米」
鳥取で昔から続く循環農法 春にみつばちが採蜜する一面のれんげ畑。そのれんげ草の力を最大限に活かし、福田養蜂場ではお米も栽培しています。 マメ科の植物であるれんげ草は、空気中の窒素や二酸化炭素を根に取り込み、貯める力があり…
トチ・アカシアはちみつが採れる鳥取の豊かな蜜源
人口が少ない事で注目を浴びる鳥取県ですが、 人と自然との共生が息づく豊かな暮らしが残っていることにも注目を集めています。 アカシアが咲く鳥取砂丘 鳥取のシンボルとしてお馴染みの鳥取砂丘。日本海海岸に広がる広大な砂漠地は人…
養蜂場からお届けする国産はちみつ品質の約束(HAC・・・
福田養蜂場が、国際的な食品安全基準であるHACCP(ハサップ)の認証を取得したことをお知らせいたします。(H30年10月22日)この認証は、私たちが提供するはちみつやその他の製品が、最高レベルの品質と安全性を保持している…
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はちみつは、私たちの健康な暮らしをサポートする天然の甘味料として、古くから親しまれています。しかし、種類が多く、どれを選べばよいのか迷うこともありますよね。 特に健康意識が高い方にとっては、品質の良いはちみつを選びたいと…
ようこそ福田養蜂場へ
鳥取で養蜂を100年以上続けてきた歴史 鳥取平野の南部、緑豊かな山間に福田養蜂場はあります。 はるか万葉の時代よりその風景の美しさを讃えられた因幡三山(いなばさんざん)の一つ、今木山(いまきやま)の麓(ふもと)にあり 今…
非加熱で届ける本物の国産(鳥取産)はちみつ
国産・非加熱の生はちみつ はちみつには活性化ビタミン類・酵素・ミネラル類などが含まれていますが、熟成を早めようと55℃以上で加熱をすると栄養素は失われてしまうので、福田養蜂場では加熱熟成は一切しておりません。 4~6月…
本物のはちみつの証?結晶ハチミツとは
国産・非加熱の生はちみつ はちみつには活性化ビタミン類・酵素・ミネラル類などが含まれていますが、熟成を早めようと55℃以上で加熱をすると栄養素は失われてしまうので、福田養蜂場では加熱熟成は一切しておりません。 天然の生は…
養蜂ってどんな仕事?
はちみつ作りは、みつばちが花の蜜を採取するところから始まります。 花が根ざす豊かな大地と、働きもののみつばちがいてわたしたちの手元に甘いはちみつが届くのです。 わたしたち養蜂家は、そんなみつばちたちが安全に、快適に働ける…
「福蜂蜜」100年続く養蜂場が作る新しいコンセプト・・・
福田養蜂場の新商品、福蜂蜜(ふくはちみつ)を紹介させていただきます。 2023年秋より販売を開始した新商品の福蜂蜜(ふくはちみつ)は鳥取ならではの蜜源「トチ・アカシア」そして、広い田園に有機肥料として植えられる「れんげ」…
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トチ・アカシアはちみつが採れる鳥取の豊かな蜜源
人口が少ない事で注目を浴びる鳥取県ですが、 人と自然との共生が息づく豊かな暮らしが残っていることにも注目を集めています。 アカシアが咲く鳥取砂丘 鳥取のシンボルとしてお馴染みの鳥取砂丘。日本海海岸に広がる広大な砂漠地は人…
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ようこそ福田養蜂場へ
鳥取で養蜂を100年以上続けてきた歴史 鳥取平野の南部、緑豊かな山間に福田養蜂場はあります。 はるか万葉の時代よりその風景の美しさを讃えられた因幡三山(いなばさんざん)の一つ、今木山(いまきやま)の麓(ふもと)にあり 今…
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国産・非加熱の生はちみつ はちみつには活性化ビタミン類・酵素・ミネラル類などが含まれていますが、熟成を早めようと55℃以上で加熱をすると栄養素は失われてしまうので、福田養蜂場では加熱熟成は一切しておりません。 4~6月…
本物のはちみつの証?結晶ハチミツとは
国産・非加熱の生はちみつ はちみつには活性化ビタミン類・酵素・ミネラル類などが含まれていますが、熟成を早めようと55℃以上で加熱をすると栄養素は失われてしまうので、福田養蜂場では加熱熟成は一切しておりません。 天然の生は…
養蜂ってどんな仕事?
はちみつ作りは、みつばちが花の蜜を採取するところから始まります。 花が根ざす豊かな大地と、働きもののみつばちがいてわたしたちの手元に甘いはちみつが届くのです。 わたしたち養蜂家は、そんなみつばちたちが安全に、快適に働ける…
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トチ・アカシアはちみつが採れる鳥取の豊かな蜜源
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はちみつは、私たちの健康な暮らしをサポートする天然の甘味料として、古くから親しまれています。しかし、種類が多く、どれを選べばよいのか迷うこともありますよね。 特に健康意識が高い方にとっては、品質の良いはちみつを選びたいと…
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国産・非加熱の生はちみつ はちみつには活性化ビタミン類・酵素・ミネラル類などが含まれていますが、熟成を早めようと55℃以上で加熱をすると栄養素は失われてしまうので、福田養蜂場では加熱熟成は一切しておりません。 天然の生は…
養蜂ってどんな仕事?
はちみつ作りは、みつばちが花の蜜を採取するところから始まります。 花が根ざす豊かな大地と、働きもののみつばちがいてわたしたちの手元に甘いはちみつが届くのです。 わたしたち養蜂家は、そんなみつばちたちが安全に、快適に働ける…
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国産・非加熱の生はちみつ はちみつには活性化ビタミン類・酵素・ミネラル類などが含まれていますが、熟成を早めようと55℃以上で加熱をすると栄養素は失われてしまうので、福田養蜂場では加熱熟成は一切しておりません。 4~6月…
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養蜂ってどんな仕事?
はちみつ作りは、みつばちが花の蜜を採取するところから始まります。 花が根ざす豊かな大地と、働きもののみつばちがいてわたしたちの手元に甘いはちみつが届くのです。 わたしたち養蜂家は、そんなみつばちたちが安全に、快適に働ける…
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はちみつは、私たちの健康な暮らしをサポートする天然の甘味料として、古くから親しまれています。しかし、種類が多く、どれを選べばよいのか迷うこともありますよね。 特に健康意識が高い方にとっては、品質の良いはちみつを選びたいと…
ようこそ福田養蜂場へ
鳥取で養蜂を100年以上続けてきた歴史 鳥取平野の南部、緑豊かな山間に福田養蜂場はあります。 はるか万葉の時代よりその風景の美しさを讃えられた因幡三山(いなばさんざん)の一つ、今木山(いまきやま)の麓(ふもと)にあり 今…
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国産・非加熱の生はちみつ はちみつには活性化ビタミン類・酵素・ミネラル類などが含まれていますが、熟成を早めようと55℃以上で加熱をすると栄養素は失われてしまうので、福田養蜂場では加熱熟成は一切しておりません。 4~6月…
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国産・非加熱の生はちみつ はちみつには活性化ビタミン類・酵素・ミネラル類などが含まれていますが、熟成を早めようと55℃以上で加熱をすると栄養素は失われてしまうので、福田養蜂場では加熱熟成は一切しておりません。 天然の生は…
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国産・非加熱の生はちみつ はちみつには活性化ビタミン類・酵素・ミネラル類などが含まれていますが、熟成を早めようと55℃以上で加熱をすると栄養素は失われてしまうので、福田養蜂場では加熱熟成は一切しておりません。 4~6月…
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