アカシア蜂蜜

【商品特徴】

近年、自然枯れや伐採が進み、減少しつつある蜜源です。

鳥取砂丘周辺に咲き、あっさりとしたやさしい風味が人気です。

 

【ワンポイントアドバイス】

果糖が多いため、結晶化しにくい特徴があります。

れんげ蜜同様に、飲み物やデザート、料理全般に向きます。

 

   

Our Honey
【福田のハチミツの種類】

花の数だけはちみつの種類があるそう言っても過言ではありません。

一種類の花の蜜からとれたはちみつを「単花蜜」

色々な花蜜が集まった蜜の総称を「百花蜜」と言います。

色、形、香り・・・花によって特徴がそれぞれ違うように、そこから採取されたはちみつの味もそれぞれ異なります。

百花蜂蜜

アカシア蜂蜜

れんげ蜂蜜

トチ蜂蜜

くり蜂蜜

福田養蜂場ギフトセット

卓上容器シリーズ

蜂蜜酒 Love mead「ラブミードゥ」

環境に優しい農法でつくるれんげ米